イタリアンレストラン
「イルブリオ 六本木ヒルズ」
コンセプトは「As you like it（お気に召すまま）」。
ILBrioのメニューは、すべてワゴンの上にあります。
産地から生産者までを吟味した選りすぐりの食材をお選びいただき、
最上の方法でお召し上がりいただくためのご提案をさせていただきます。
お気に召すままに、最高のひとときをお楽しみください。
ILBrio 体験コース 10,000 円(税・サ込)
- Antipasuto
- ワゴンから選べる前菜 4 品
季節毎に変わる旬の前菜と、人気の定番前菜を
お好みの組み合わせでお楽しみください。
- Pasta
- 選べるパスタ 1 品
ヤリイカ/天使の海老/パンチェッタ
ワゴンに並ぶ上記 3 つの食材から、お好きな食材と
ソースをお選び頂けます。
- Peace or Carne
- 選べるメイン 1 品(魚料理 or 肉料理)
季節の鮮魚/フィレ/和牛サーロイン/ランプ/フランス産仔牛
黒豚/大山鶏/サフォーク種ラム
ワゴンに並ぶ上記の食材から、お好きな食材と調理法を
お選び頂けます。
- Dolce
- ワゴンから選べるデザート 3 品
デザートに合わせてコーヒー、紅茶をお選び頂けます。
食後のデザートタイムをお楽しみください。
